Аромат юности: Зеленый Пуэр
Предварительные приготовления Приготовьте чайный набор: чайник, чайный нож, зеленый Пуэр, заварочный чайник, сливник, ситечко, питьевые чашки, чайное блюдо, чайное полотенце, двухслойный поднос и мягкие подчашечники.
Восхитительный Пуэр
Несколько фактов о чае Пуэр Перед завариванием листья чая Пуэр необходимо замачивать. Первую заварку кипящей водой нужно сливать сразу же. Если необходимо, сливайте также вторую и третью порции воды.
Чаепитие на природу
Зеленые холмы, журчащие потоки, одинокая лодочка, пробегающие мимо облака, поднимающийся вдалеке дымок, заходящее солнце и запах чая - чего еще можно желать? Спокойствие и умиротворение, как на картине жившего во времена династии Тан Благоверного Линь Гуй «Чаепитие с мастером Юань на озере Циншань», это то, чего обычно ищут все любители чая. Для современного городского жителя не составляет труда запланировать выезд на природу с друзьями, чтобы попить чаю. Проснитесь как-нибудь солнечным утром.
«Цин Юнь» Дун-Дин Улун
Предварительные приготовления Приготовьте чайный набор: чайник, двойной чайный поднос, шесть помощников в искусстве заваривания чая, заварочный чайник Zisha, сливник, ситечко с подставкой, чайное блюдо, чайное полотенце, чашки для наслаждения ароматом, питьевые чашки с блюдцами.
«Янь Юнь» Да-Хун Пао
Предварительные приготовления Приготовьте чайный набор: глиняную спиртовую горелку, глиняный чайник, миску, заварочный чайник Zisha, сливник, чайное блюдо, чайное полотенце, питьевые чашки с блюдцами и подставку для заварочного чайника.
«Инь Юнь» Те Гуан-Инь
Предварительные приготовления Приготовьте чайный набор: чайник, чайное блюдо, двойной чайный поднос, маленькую чайную чашу из походного набора, питьевые чашки чайную ложку и чайное полотенце. Налейте нужное количество воды в чайник и доведите до кипения.
Горячее очарование: улунский чай
Несколько фактов об улунском чае Вода для заваривания улуна (бирюзовый чай) должна быть очень высокой температуры. Вода, только начавшая кипеть, является оптимальной.
Чайные наборы из нержавеющей стали
Обычно из нержавеющей стали делают чайники.
Интересные факты
Чайные наборы В них входят предметы, с помощью которых заваривают чай. Один и тот же сорт чая, заваренный одним и тем же способом, но при помощи различных чайных наборов из разных материалов, будет иметь разный цвет, аромат и вкус. Методы заваривания чая постоянно совершенствуются.
Чай с лимоном и кубиками льда
Предварительные приготовления Приготовьте чайный набор: чайник, стеклянный графин из термостойкого стекла, ситечко, чайное блюдо, ложку, кубики льда и тарелку для фруктов. Налейте нужное количество воды в чайник и доведите до кипения.


