Этапы большого пути

Этапы большого путиКак-то очень естественно из потайных складок халата старшего даосца появилась плоская шкатулка, в нескольких отделениях которой были чаи. Смеси долго варьировались, вдыхался их аромат, добавлялись буквально по шарику и листочку другие чаи, и вся эта таинственная композиция была засыпана в разогретый керамический пурпурный чайник, декорированный большими драконами. Готовность воды определялась путем бросания в котел маленьких кусочков угля. Как только уголек погрузился и всплыл - началось движение ожившей воды.

Содержимое котла было перелито большими бамбуковыми черпаками в коллективный чайник, который сразу же после появления на поверхности пены был укрыт листьями ротанга.

Фарфоровую чашу - сосуд для общего первого чая - из четырех предложенных выбирали сообща. Каждому была преподнесена и расписная фарфоровая ложечка.

Глоток общинного чая можно выпить прямо из общей чаши, но наш хозяин выпил свой глоток драгоценного напитка, зачерпнув его фарфоровой ложечкой. Это выглядело очень эстетично, и все присутствующие очень быстро, несмотря на маленькие ложечки, почти осушили чашу общинного чая. Остатки чайного напитка были разлиты по личным чашкам младших монахов, готовивших чайную процедуру.

Последние с поклонами приобщились к чайному действу. По нескольку раз каждый из нас брал приглянувшийся индивидуальный чайничек и выбирал из шкатулки щепотку чайного листа.

Напиток заваривался из стоящего близко к огню и тихонько поющего металлического чайника с водой, инкрустированного керамикой с таинственными древними иероглифами и фигурками.

Незвичайні історії

Трав'яний чай Чи варто вживати їх
Зелений чай Шкідливий він чи корисний
Чай та чайний квас Історія одного гурмана

Наші контакти

Чайна компанія "ETEA", Україна, Київ, пр. Миру, буд. 37 тел. (044) 896-12-45
Телефонуйте нам або пишіть
"Etea" 2012