Известные страны-производители чёрных чаёв

Известные страны-производители чёрных чаёв

Чёрный чай является любимым напитком многих жителей нашей страны. Его приятный аромат и вкус способен просочиться даже сквозь пластиковые окна и двери. При производстве его подвергают специальной обработке, придающей чаинкам почти чёрный цвет.



Индийские чаи



Большая часть индийских чаев имеет очень скромное качество, поэтому выбирая этот напиток, следует быть предельно осторожными, чтобы не нарваться на плохой продукт. Однако среди индийских чаёв есть 4 сорта, которые по праву считаются элитными, обладая при этом уникальными свойствами:


  • Ассамский. Настаивая его, можно заметить характерный красный цвет. Он считается очень крепким и имеет аромат солода.

  • Дарджилинг. Его считают очень дорогим и элитным. Во время заваривания можно заметить светлый оттенок. Напиток имеет цветочный аромат с миндальными нотками.

Применение чая в лечебных целях и в быту

Применение чая в лечебных целях и в бытуЧайные листья можно использовать не только для получения напитка или в кулинарных целях.

Чайные традиции династии Мин и Цин

Чайные традиции династии Мин и ЦинВо времена правления династий Мин и Цин методы производства чая сильно усовершенствовались. В 1381 году первый император династии Мин, Чжу Юань-чжан, способствовал развитию производства листовых чаев.

Чайные традиции династий Сун и Юань

Чайные традиции династий Сун и ЮаньВо времена династии Сун палитра видов чайного производства значительно расширилась. Технология производства также становилась все более и более утонченной.

Чайные обычаи династий до Сун и Тан

Чайные обычаи династий до Сун и ТанВпервые чайный лист был открыт и начал использоваться и выращиваться именно в Китае. Методы чаеводства и связанные с ним традиции и обычаи других стран так или иначе пришли из Китая.

Необычные истории

Травяные чаи Стоит ли употреблять их
Зеленый чай Вреден он или полезен
Чай и чайный квас История одного гурмана
Строительство гармонии Есть ли она мебели для кухни на сайте lismebel.com.ua
"Etea" 2012