«Красный коктейль»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 0 ч. ложки измельченных листьев каркаде 4 ч. ложки сахарного песка 2-3 дольки красного грейпфрута 1 -2 ч. ложки коньяка 400 мл воды Заварить каркаде в 400 мл воды, размешать сахарный песок. Довести до крепкого терпкого вкуса, после чего настой процедить.
В емкости, объемом не менее 1 /2 литра, растолочь 2-3 очищенных дольки красного грейпфрута.
Залить в эту емкость заваренный каркаде и затем добавить коньяк.
Разлить по чашкам.