Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ч. ложка высокогорного индийского чая «Дарджилинг» первого сбора (1st Flush) 1 ч. ложка индийского листового чая «Ассам» 1 ч. ложка индийского гранулированного чая «Ассам» кусковой сахар 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать смесь чаев. Дать потомиться в течение 1 -2 минут.

Перед заливанием кипяченой воды подышать ароматом.

Залить воды и дать настояться в течение 5 минут.

Разливать небольшое количество по блюдцам.

Пить вприкуску с кусковым сахаром.