Книги мудрости
Даже простое перечисление так называемых «книг мудрости чая» подтверждает важную роль чая в жизни Китая. Сакральный напиток на протяжении веков вдохновлял и ученых, и мудрецов, и представителей императорских династий, и каждого простого китайца.
Это прежде всего: • знаменитый и самый древний из известных «Ча Цзин, или Канон чая», написанный поэтом и ученым Лу Ю в эпоху Тан; • трактат «Шестнадцать видов чая» Су И; • не потерявший актуальности и сегодня трактат «Комментарии свойств воды для приготовления чая» Чжан Ю Синя; • «Канон о добродетелях чая» известного философа Лю Чженя; • «Трактат о чае» известного каллиграфа Цай Сяня, изобретателя подарочных чайных фигурок в виде дракона и птицы феникса; • «Песнь о байховом напитке» писателя ФаньЧжуня эпохи Сун; • «Правила приготовления чая» Гу Юань Циня; • «Исчерпывающий канон вод для чая» Сюй Сянь Чжуна; • современные энциклопедические коллективные труды китайских ученых «Размышления об искусстве приготовления чая» и «Канон о китайском чае» и многие другие.
Известно, что великие китайские философы много лет жизни посвящали толкованию древних трактатов правителям династий, сделав монархов ценителями чая, и тайно передавали секреты приготовления чая только своим последователям.
Много времени и трудов мудрецы отдали расшифровке древних трактатов о чае, посвященных искусству оживления чайного листа в солнечном напитке, приготовленном в прекрасной чайной посуде, а также описанию целительных и эротических свойств магического настоя.


