Основные отличия растворимого и заварного кофе

Кофе является самым популярным напитком в мире. Большинство из нас не представляет себе утра без этого напитка с ароматной выпечкой или бутербродом. Кофе бывает двух видов: растворимый и заварной. Но как определиться с выбором, когда полки маркетов пестрят кофейным ассортиментом? Узнаем далее в статье.





Растворимый кофе



Первый кофе, больше похожий на непонятную по содержанию смесь, появился в Британии в 1771 году. Вкус и аромат его были хуже, чем у натурального кофе, но Правительство страны было вынуждено закупать его в больших количествах для нужд армии.



Днем рождения растворимого напитка считается 24 июля. Именно в 1938 году известная компания Nescafe дала старт массовому запуску продукта.



По последним опросам растворимый напиток предпочитает более 70% населения.



Преимущества:




  • Растворимый кофе может храниться до 5 лет без потери качеств;

  • Дешевле, чем заварной;

  • Экономия времени (готовится быстро и без особых усилий);

  • Идеальный вариант для гипертоников. В данном виде меньше всего кофеина;

  • Имеет много вкусовых вариаций.



Польза или вред?



Бытует мнение, что растворимый напиток губителен для организма. Конечно, существуют разные виды, и некоторые недобросовестные продавцы добавляют в продукт вредные вещества. На самом деле больший вред для организма оказывает именно натуральный кофе. Его варят определенным образом. Остается осадок, который попадает на стенки желудка и оседает в печени, что зачастую влияет на здоровье.



Употребление кофе в большом количестве вызывает нервозность и раздражительность!



Молотый кофе



 На Руси молотый кофе тоже умели готовить. Для этого использовали специальный прибор по типу самовара, который имел форму цилиндра. В нижней части находилась  решетка, которая помогала циркулировать воздуху, внутри крепилась специальная жаровня. К ней прикреплялся мешочек с молотыми зернами.



Преимущества:




  • витамины не исчезают при переработке и остаются в кофе;

  • изготавливается из зерен высшего качества;

  • разнообразие вкусовых ощущений, настоящий аромат;

  • в молотый кофе некоторые кофеманы добавляют специи, которые дарят напитку особые нотки.



Покупать качественный заварной кофе лучше всего на сайте datis.com.ua. Здесь представлен огромный ассортимент бодрящего напитка высокого качества. Собственное производство и самый богатый ассоримент делают этот магазин лучшим среди оставшихся конкурентов.

Незвичайні історії

Трав'яний чай Чи варто вживати їх
Зелений чай Шкідливий він чи корисний
Чай та чайний квас Історія одного гурмана

Наші контакти

Чайна компанія "ETEA", Україна, Київ, пр. Миру, буд. 37 тел. (044) 896-12-45
Телефонуйте нам або пишіть
"Etea" 2012