«Брусничная композиция»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 2 ч. ложки китайского черного чая 1 ч. ложка листьев брусники 1 ч. ложка измельченных плодов брусники 2 ч. ложки меда на разнотравье 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать смесь чая, измельченных плодов брусники и листьев брусники. Залить кипяченой водой и дать настояться 5 минут.
«Брусничный лист»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ч. ложка цейлонского черного чая «Ува» 1 ст. ложка брусничного листа тростниковый сахар 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чайную ложку сухого черного чая и листья брусники. Залить кипяченой водой.
Дать настояться 7-10 минут.
«Ванильный на фруктах и мороженом»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки индийского черного чая «Ассам» 3 ч. ложки сушеных апельсиновых корочек 3 ч. ложки сушеных лимонных корочек 2 ч. ложки ванильного сиропа 2 шарика ягодного мороженого 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай, сушеные корочки лимона и апельсина. Смесь залить кипяченой водой.
Дать настояться 5-7 минут.
«Витадесант»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 2 ч. ложки крупнолистового высокогорного цейлонского чая 1 ч. ложка сушеных листьев брусники 1 ч. ложка зверобоя 2 ложки сиропа из шиповника 400 мл воды В согретый фарфоровый чайник засыпать чай, листья брусники и зверобой, залить 400 мл кипяченой воды. Дать настояться 5-7 минут.
«Все женщины любят это»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ст. ложка цейлонского крупнолистового черного чая 1 /3 ст. ложки сушеного укропа 2 зеленых стручка кардамона 2 сушеных нераскрывшихся почки гвоздики 1/3 палочки корицы 1 см тонко нарезанного корня имбиря 2-3 горошины черного перца 1 лавровый листочек 3 ложки алтайского меда (по вкусу) коричневый сахар (по вкусу) молоко 550 мл воды Вскипятить воду, погрузить в нее на 10 минут пряности. На 7-й минуте досыпать чай. Довести до кипения.
«Газированный»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки кенийского черного чая 1/2 лимона 2 ст. ложки тростникового сахара 1 /2 л минеральной газированной воды 50 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник положить чай и залить небольшим количеством кипяченой воды. Дать настояться 5 минут.
«Горнолыжный»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки кенийского гранулированного черного чая 450 мл сухого красного вина 1-2 горошины перца 1-2 горошины гвоздики 2 лавровых листочка 7-8 ягод изюма 3 чайные ложки горного меда Положить в кастрюлю чай, перец, гвоздику, лавровый лист и изюм. Залить вином и поставить на огонь.
«Грецкий чай»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки китайского зеленого чая 5-7 грецких орехов 400 мл воды Расколоть пять грецких орехов и вынуть из них перегородки. Измельчить в кофемолке и смешать с зеленым чаем.
Положить смесь в предварительно прогретый фарфоровый чайник.
«Дальневосточный»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 2 ч. ложки курильского чая 1 ч. ложка высушенных плодов лимонника китайского 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать курильский чай и плоды лимонника. Дать настояться 7-10 минут и разлить по чашкам.
«Даржилинг 2nd Flush»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки высокогорного индийского чая «Даржилинг» первого сбора (2nd Flush) ореховое печенье 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай. Дать потомиться в течение 1 -2 минут. Перед заливанием кипяченой воды подышать ароматом.
Залить воды и дать настояться в течение 5 минут.