«Осенний вальс»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 2 ч. ложки китайского красного чая 1 /2 ч. ложки зверобоя 1 /2 ч. ложки цедры лимона 1 /2 ч. ложки цветков липы 1/2 ч. ложки плодов рябины 2 ч. ложки липового меда 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай, зверобой, цедру лимона, цветки липы, плоды рябины и залить кипяченой водой. Дать настояться 5-7 минут и разлить по стаканам.
«Пикантный»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 2 ч. ложки черного чая с бергамотом 10-12 ягод клубники 4 ч. ложки тростникового сахара 2 палочки корицы 300 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник положить чай и залить кипяченой водой. Дать настояться 5 минут, процедить.
«Рождественская сказка»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки черного цейлонского крупнолистового чая 2 мускатных ореха 1 ст. ложка апельсинового сока 1 ст. ложка ананасового сока 1 ч. ложка каштанового меда 1 палочка корицы 1 /2 ч. ложки тертого корня имбиря 350 мл воды Засыпать в кастрюлю чай, залейте водой и соками. Довести до кипения, добавить мускатный орех, корицу и имбирь.
Дать настояться 15 минут.
«Северный»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки индийского черного чая «Ассам» 3 ст. ложки меда 50 мл водки 350 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай и залить кипяченой водой. Дать настояться 5 минут.
Слить настой в кастрюлю, добавить меда и водки.
«Сибирское здоровье»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ч. ложка китайского красного чая 1 /4 ч. ложки измельченной радиолы розовой (золотого корня/сибирского женьшеня) 1 /2 ч. ложка курильского чая лист бадана лист малины лист крапивы лист медуницы 1 /4 ч. ложки цветков таволги 1 /4 ч. ложки измельченного корня солодки мед из белого клевера 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать смесь всех ингредиентов и залить кипяченой водой. Дать настояться 15 минут.
Разлить по чашкам и добавить мед по вкусу.
«Смородиновый Iсе»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки крупнолистового чая 200 мл сока черной смородины 3 ч. ложки сахара 200 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай и залить кипяченой водой. Дать настояться 5 минут.
Остудить и процедить, охладить и смешать с предварительно охлажденным соком черной смородины.
«Соблазнитель»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки цейлонского высокогорного черного чая 2 ч. ложки «Амаретто» 2 ягоды клубники 30 мл сливок 370 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник насыпать чай и залить кипяченой водой. Дать настояться 5 минут.
Разлить по чашкам, добавить в каждую из них по чайной ложке «Амаретто» и по одной ягоде клубники.
«Сосудоукрепляющий»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ч. ложка вьетнамского зеленого чая 2 ч. ложки иван-чая 1 /2 ч. ложки зверобоя 1 /2 ч. ложки пустырника 2 ч. ложки меда из акации 400 мл воды Смешать чай, иван-чай, зверобой и пустырник. Засыпать в предварительно прогретый фарфоровый чайник и залить кипяченой водой.
«Старая Москва»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ч. ложка высокогорного индийского чая «Дарджилинг» первого сбора (1st Flush) 1 ч. ложка индийского листового чая «Ассам» 1 ч. ложка индийского гранулированного чая «Ассам» кусковой сахар 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать смесь чаев. Дать потомиться в течение 1 -2 минут.
Перед заливанием кипяченой воды подышать ароматом.
«Тонизирующий бальзам»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ч. ложка кенийского гранулированного чая 1 ч. ложка листьев малины 1 /2 ч. ложки мяты 1/2 ч. ложки зверобоя 1 /2 ч. ложки чабреца 1 /3 ч. ложки измельченных корней валерианы 400 мл воды сахар мед Смешать чай, листья малины, мяту, чабрец, зверобой и измельченные корни валерианы. Засыпать в предварительно прогретый фарфоровый чайник и залить кипяченой водой.