«Крюшон»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 2 ч. ложки китайского зеленого чая 1 яблоко 1 апельсин 1/2 лимона 1 /2 арбуза среднего размера 2 ст. ложки тростникового сахара 0,3 л сухого белого вина 50 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник положить чай и залить небольшим количеством кипяченой воды. Дать настояться 5 минут, процедить, настой поставить охлаждаться.
«Крыжовниковым»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки зеленого чая с жасмином 2 ст. ложки свежих ягод крыжовника 3 ч. ложки тростникового сахара 400 мл воды Раздавить вилкой ягоды крыжовника, засыпать сахаром, оставить на 15-20 минут. В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать зеленый чай, дать настояться 5 минут.
Разлить по стаканам и добавить в стакан по вкусу сладкую массу из крыжовника.
«Красный коктейль»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 0 ч. ложки измельченных листьев каркаде 4 ч. ложки сахарного песка 2-3 дольки красного грейпфрута 1 -2 ч. ложки коньяка 400 мл воды Заварить каркаде в 400 мл воды, размешать сахарный песок. Довести до крепкого терпкого вкуса, после чего настой процедить.
В емкости, объемом не менее 1 /2 литра, растолочь 2-3 очищенных дольки красного грейпфрута.
«Коричная мята»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 2 ч. ложки китайского зеленого чая 1 ч. ложка мяты 1 /4 ч. ложки корицы 400 мл воды Засыпать в предварительно прогретый фарфоровый чайник зеленый чай, мяту и корицу. Залить кипяченой водой и дать настояться 5 минут.
«Клюквенно-мятный»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки китайского красного чая 1 ч. ложка мяты 100 г клюквы 2 ч. ложки тростникового сахара 350 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай и мяту, залить кипятком и дать настояться 5 минут. Протереть клюкву, смешать с сахаром.
Разлить чай по стаканам и добавить в них клюквенную смесь.
«Кедровый»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки черного гранулированного кенийского чая 12-15 кедровых орешков 2-3 листочка мяты 2 ложки каштанового меда 400 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай и залить кипяченой водой. Дать настояться 3 минуты.
«Картвельский»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ч. ложки черного грузинского чая 2 ч. ложки горного меда 4 ч. ложки чачи 400 мл воды Положить в кастрюлю чай и мед, добавить воды и довести до кипения. Снять с огня и добавить чачу.
Дать настояться 3-5 минут и разлить по стаканам.
«Казацкий»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 4 г китайского зеленого прессованного чая 1 ч. ложка травы золотой розги 2 ч. ложки арбузного меда 400 мл воды 1/2 л арбузного сока Арбузный сок залить в небольшую кастрюлю и варить на водяной бане, периодически снимая пену, до густой консистенции - арбузного меда. В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай и траву золотой розги.
Дать настояться 7-10 минут.
«Казань-чай»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 7 г прессованного зеленого китайского чая 200 мл молока 1 ч. ложка сливочного масла соль 250 мл воды Прессованный чай положить в кастрюлю с кипящей водой и сразу добавить молоко. Кипятят, помешивая, 5 минут.
«Йогуртовый»
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 4 ч. ложек японского зеленого чая «Сенча» 2-3 упаковки 100%-ного йогурта 3 ч. ложки липового меда 100 мл воды В предварительно прогретый фарфоровый чайник засыпать чай и залить кипяченой водой. Дать настояться 5 минут.


