Как выбрать чай правильно

Как выбрать чай правильноЧай-первый по распространению напиток в мире, обошедший даже бодрящий и ароматный кофе. Листовой, он не только уместен в завершении завтрака, но и легко согреет в вечернее время, дополнит атмосферу уюта и дружелюбия в доме, укрепит здоровье и наполнит организм полезными витаминами.

Кстати, о полезных свойствах чая мы уже рассказывали в этой статье советуем вам прочитать.Несомненно, каждому из нас хочется пить хороший чай и получать от этого процесса истинное, ни с чем, ни сравнимое, удовольствие. Прочно прижилось в обществе такое мнение, что качественный чай обязательно должен быть дорогим и малодоступным в крупных магазинах и супермаркетах, но стоит уточнить, ведь это не совсем так.

Кое-что о чае

Кое-что о чаеНа днях смотрел по телевизору передачу про чай. Оказывается черный и зелёный чай собирают с одного и того же куста, только метод обработки у них разный. Зелёный сушится в тени, а чёрный с помощью дополнительного температурного воздействия. Честно говоря, для меня то прозвучало как что-то новое. Раньше я думал что зелёный и черный – разные типы чая и растут на различных кустах.

Правильное питание - залог здоровья

Правильное питание - залог здоровьяКто бы мог подумать, что бороться с опасностью заболевания раком, диабетом, болезнями сердца и инсульта можно при помощи питания?

Многие люди не знают, но одно из самых важных условий для защиты себя от этих заболеваний это знать про основы правильного питания. Если в вашей семье есть случаи подобных заболеваний, то, контролируя, что и сколько вы едите можно снизить процент риска.

Где купить необычный чай Улун

Где купить необычный чай УлунНа родине чая, в Китае, особенной популярностью пользуются чаи улуны или, как их еще называют, оолонги. Одна из главных особенностей этого вида чая заключается в том, что ферментируется чайный лист меньше, чем при производстве черного чая и больше, чем при производстве зеленого, поэтому такой чай называют полуферментированным. Улуны сочетают в себе довольно яркий аромат красного чая и вкус зеленого. Чаще всего улуны называют желтыми чаями.

Особенности лечения алкоголизма

Особенности лечения алкоголизма

Без алкоголя сложно представить любой праздник. Умеренное употребление таких напитков не предполагает ничего плохого. Но многие люди часто переходят допустимую грань, они становятся зависимыми. Справиться с пагубным пристрастием самостоятельно очень сложно. Такие люди нуждаются в квалифицированной помощи. Сегодня лечение алкоголизма осуществляется в многих клиниках. Зависимый человек помещается в стационар, с ним занимаются психологи, реабилитологи и другие профильные специалисты.

Африканский этнический чай ханибуш

Исторически сложилось так, что свой вид чая есть у каждого народа и расы, ведь в разной местности произрастают разнообразные растения. К счастью, современная глобализация позволяет пробовать напитки из самых разных стран. Одним из полезных и необычных для наших широт видов чая является ханибуш. Происходит этот напиток из Южной Африки, где и растет одноименный кустарник.

Кейтеринг от компании Berliner Catering – вкусная гарантия успеха вашего мероприятия

Кейтеринг от компании Berliner Catering – вкусная гарантия успеха вашего мероприятия

Если раньше для организации различных мероприятий с деловым уклоном устраивались чаепития, то сегодня это называется кофе-брейком. Последнее подразумевает сервировку столов разными блюдами из выпечки и безалкогольными напитками – чаем, кофе, соками и т.п. Однако, чтобы не упасть в грязь лицом перед возможными партнерами или клиентами, стоит обратиться за помощью к профессионалам. Таковыми являются компании, предлагающие кейтеринг, Москва как мегаполис насчитывает немало подобных организаций. Однако одной из лучших является именно Berliner Catering.

Прессованный Пуэр. Шесть секретов заваривания живого чая

Прессованный Пуэр. Шесть секретов заваривания живого чая

Любой китайский напиток окружён ореолом загадочности. Тысячелетняя история накладывает массу легенд и удивительных свойств. Чай Пуэр купить в Екатеринбурге можно даже через сайт. Данный напиток расслабляет, приносит покой, просветляет ум. Для достижения такого эффекта одному человеку необходимо всего 3,5 грамма чая и 150 миллилитров чистой, фильтрованной воды при условии соблюдения технологии заваривания.



На предварительном этапе главное правильно отделить нужное количество чая от блока. Прессованные листья аккуратно расслаивают специальным ножом. Важно, чтобы они реже ломались, иначе напиток получится слишком горьким. Есть и другие нюансы.

Виды и смеси

Виды и смесиЧерный чай часто купажируется. Наиболее популярные купажи имеют собственные названия и известны уже в течение многих лет.
«Эрл Грей» - черный чай с маслом бергамота.
«Английский завтрак» — насыщенный, крепкий чай, рассчитанный на употребление с молоком и сахаром.

Цветочные и травяные чаи

Цветочные и травяные чаиТравяной чай пьют по разным причинам, но в основном для того, чтобы гармонизировать и расслабить тело.


"Etea" 2012