Знаменитый аромат: Жасминовый чай
Предварительные приготовления Приготовьте чайный набор: чайник, чайную чашу, миску, чайное блюдо, чайную ложку и чайное полотенце. Налейте необходимое количество воды в чайник и доведите ее до кипения.
Букет цветочного чая
Несколько фактов о цветочном чае Цветочные смеси - чаи вторичной переработки.
Интересные факты
В чем хранить чай Чтобы качество чая не ухудшалось, его нужно хранить очень аккуратно, в герметично закрывающейся посуде без доступа света. Чаи разных сортов и качества следует хранить раздельно.
Розквітаючий у воді: чай Білий півонія
Попередні приготування Приготуйте чайний набір: чайник, чайний рушник, м'які підчашечники, маленькі порцелянові чашки, чайну ложку, чайну страву, миску та чайну тацю. Налийте необхідну кількість води в чайник і доведіть до кипіння.
Божественный белый чай
Несколько фактов о белом чае Способы заваривания белого чая такие же, как и для зеленого. Белый чай из Ань Цзи (Ань-Цзи Бай-Ча), несмотря на название, не является сортом белого чая. Это зеленый чай. (Есть еще Ань-Цзи Хун-Ча, черный чай из Ань Цзи, и Белый ломтик из Ань Цзи, Ань-Цзи Бай-Пянь, также зеленый чай.) Поклонники белого чая из Ань Цзи не должны путать его с настоящими белыми чаями.
Интересные факты
Рецепт креветок с чаем Лун-Цзин 400 г очищенных креветок, 3-5 г листьев чая Лун-Цзин, половинка белка одного яйца, крахмал, соль, подсолнечное масло.
Танец чайных листочков: Серебряные иглы с гор Цзюнь Шань
Предварительные приготовления Приготовьте чайный набор: чайник, стеклянную чайную чашку, миску, чайное полотенце, чайную ложку, блюдце и чайное блюдо. Налейте воду в чайник и доведите ее до кипения.
Чайна витонченість: жовтий чай
Кілька фактів про жовтий чай Жовтий чай за своїми характеристиками дуже схожий на зелений , і для його заварювання можна використовувати ті ж способи, що і для зеленого чаю. Температура для заварювання жовтих чаїв із нирок, таких як Жовті бруньки з гори Хуо Шань або Жовті бруньки з гори Мен Дін, повинна бути близько 80 °С. Але є й винятки, наприклад, Срібні голки з гір Цзюнь Шань (Срібні голки з гір Безсмертних).
Интересные факты
История чая Пуэр Пуэр - удивительно многогранный чай. Это один из самых древних видов чая в Китае.
Мягкий аромат: Пуэр с молоком
Предварительные приготовления:
Приготовьте свежезаваренный Пуэр. Нагрейте молоко.